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VIMYから美味しいプラントベースの登場です

VIMY from HOKKAIDO

1ヶ月煮込んで仕上げるデミグラスソース。1ヶ月かけ熟成させるベシャメルソースにカレールー。
8時間以上かけて仕上げる昔ながらの手法を用いてゆっくりと抽出したコンソメスープ。
極薄の衣をまとい低温でカラリと揚げる、驚くほどあっさりとしたフライ。
どの料理にも手間と時間をおしみなくかけ、繊細に創る新しい洋食の美味しさ。

出来上がった料理は、美味さをそのまま封じ込めた真空冷凍にてお届け。
湯煎やオーブンなどで温めるだけで、ご家庭で本格的な美味しさをお楽しみいただけます。

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